從手搖飲店長到酒店公關：我重新理解了「情緒調味」 最完善的照顧 專業 / 愛心 / 細心 / 耐心
從手搖飲店長到酒店公關：我重新理解了「情緒調味」
從手搖飲店長到酒店公關：我重新理解了「情緒調味」
我以為我只是在調飲，其實我一直在調節情緒
當手搖飲業成為我的日常時，我最習慣的不是忙，而是聽。
聽客人語氣裡的急躁、聽同事一天的狀態、聽整家店的節奏。
有人催單時帶著焦慮，有人走進店裡只是想被一句「今天還好嗎」安撫。
我以為自己只是在「服務業反應快」。
直到離開那個總是瀰漫著茶香與冰塊碰撞聲的吧台後，
我才理解——
那些我最在意的小細節，其實都是一種「情緒調味」能力。
我不是只在調飲，我一直在調整「人與人之間的溫度」。
一段短暫的對話，讓我看到另一種可能
有天滑 Threads，看見孫華姐姐的招募文。
那句話瞬間抓住我：
「真正厲害的酒店公關，不是表演，而是情緒流動的設計師。」
我愣住了。
那不就是我每天在做的事嗎？
我曾以為自己只是在控制出杯速度、掌握味道比例、調整現場氛圍。
但其實，我擅長的是讀懂人、調整情緒、讓彼此舒服。
和姐姐聊了幾句，她說：「你有握住節奏的能力，換個場域會更明顯。」
那句話像有人在我心裡開了燈。
我沒有換掉自己，我只是升級了原本的專長
真正進入這個工作後，我才明白——
它比外界想像的更需要專業。
手搖飲店長的我，習慣用動作掌控混亂；
現在的我，習慣用語氣穩定人心。
以前我注意點單語氣的變化，
現在我注意對話裡的細微高低。
以前我要管理一間店的流動速度，
現在我要管理一個空間的情緒節奏。
我並沒有失去自己，
反而讓自己的能力被看得更完整、更深。
從調飲比例，到調節情緒的濃淡
以前我調整甜度、冰塊大小、茶香濃度。
現在我調整的是：
– 對話的溫度
– 互動的節奏
– 安心的濃淡
– 氛圍的留白
以前我控制手上的配方，
現在我控制空間裡的能量。
用心的人都知道，
兩者其實都是在「調整狀態」——
只是對象從飲品，變成了人。
從一杯飲品的距離，到人與人信任的距離
手搖飲讓我學會掌控流程；
這份工作讓我學會掌控感受。
以前我設計的是「喝起來舒服的味道」。
現在我設計的是「相處起來舒服的氛圍」。
以前我服務的是客人的一杯飲品；
現在我服務的是一段被理解的時光。
而我最深刻的轉變在於——
我從處理「飲品與人」的距離，
走向處理「人與人之間」的信任距離。
這不是跳脫，而是升級。
是把同一份敏感度用在更高階的位置。
這，就是我從店長走到現在的理由。
也是我重新定義「讓人放鬆」這件事的方式。
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上班時間：
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上班時間：PM 07:00-AM 04:00
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上班時間：PM20:00-AM04:00
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月薪資：38,000起～45,000元（津貼、獎金另計）
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聯絡窗口：PM14:00-PM20:00
聯絡電話：0983-277202
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工作職缺：晚班-廚房二廚
職缺條件：熟川菜、及一般熱炒就可，有無相關證照皆可。
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工作時間：PM20:00-AM04:00
月排休：5天